Alimentation

Comment savoir quand un aliment n’est plus consommable ?

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Quand la date de péremption d’un produit est dépassée, ce dernier finit souvent à la poubelle. Un gaspillage que l’on pourrait parfois éviter. Mais comment s’y retrouver ?
Probiotiques : j’en prends ou pas ?

Alimentation

Les probiotiques jouent un rôle déterminant dans l’équilibre de la flore intestinale, dans l’assimilation des nutriments et dans le renforcement du système immunitaire. Mais faut-il en prendre ? Et quand ?
Vrai/faux sur les probiotiques

Alimentation

Bons pour le transit, la flore intestinale et le système immunitaire, les probiotiques sont à la fois populaires et méconnus. Quelles sont, alors, leurs véritables propriétés ?
Compléments alimentaires : ne pas les prendre à la légère

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Lutter contre la fatigue, favoriser le bronzage, améliorer la concentration… Les promesses des compléments alimentaires sont nombreuses. Mais certains d’entre eux peuvent aussi représenter des risques. D’où la nécessité de bien se renseigner...

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