Alimentation

Régimes « sans » : mode ou nécessité ?

Alimentation

Trop de gras, trop de sel, trop de sucre et voilà maintenant qu’il faudrait exclure de notre alimentation le gluten, le lactose, la viande, les produits laitiers… Nouvelles lubies ou réels progrès pour une meilleure santé ?
Vrai/faux sur les probiotiques

Alimentation

Bons pour le transit, la flore intestinale et le système immunitaire, les probiotiques sont à la fois populaires et méconnus. Quelles sont, alors, leurs véritables propriétés ?
Compléments alimentaires : ne pas les prendre à la légère

Alimentation

Lutter contre la fatigue, favoriser le bronzage, améliorer la concentration… Les promesses des compléments alimentaires sont nombreuses. Mais certains d’entre eux peuvent aussi représenter des risques. D’où la nécessité de bien se renseigner...

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